明太子は切れ子、バラ子が安くてねらい目
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明太子は切れ子、バラ子が安くてねらい目

 辛子明太子、おいしいですよね。うちも、母が大好物なのでたまに取り寄せます。

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▲ふくやの明太子

 この明太子、高級なものは化粧箱に入ってて、値段もけっこうします。けど、家で食べるんだったら化粧箱なんかに入れてもらわなくてもいいし、形だって多少ブサイクでも問題ないですよね。

 そこでねらい目なのが「切れ子」とか、「バラ子」と呼ばれている明太子。

 切れ子というのは、明太子が途中で切れていたりして、完全な「明太子の形」になっていないもの。バラ子というのは、明太子の「ふくろ」から、明太子のツブツブを取り出したもの。

 特に、切れ子はかなり安くなっているショップが多いようです。スプーンですくって、あつあつのごはんの上にどさっと乗せると、少しだけ幸せな気分になれますよ。

『明太子 バラ子』一覧(Yahoo ショッピング)


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■内容量訳あり有色辛子明太子2kg(加工地:福岡)、辛味調味料(辛味だれ)10g×6袋※タレの袋数は指定不可※■原材料[明太子]すけそうだらの卵巣(ロシアまたはアメリカ),食塩,発酵調味料,カツオエキス,昆布エキス,米酢,唐辛子,ゆずこしょう,調味料(アミノ酸等),ソルビット,酒精,酸化防止剤(ビタミンC),酵素,着色料(赤102,黄5,赤3),発色剤(亜硝酸Na)[辛味だれ]水飴,醤油,蛋白加水分解物,米発酵調味料,唐辛子,魚醤,昆布エキス,増粘剤(加工デンプン),香辛料抽出物[原材料の一部に小麦、大豆を含む]■商品詳細ギフト用明太子の製造時に発生する、切れ子とバラ子の詰め合わせです。見た目は悪いですが味は格別!■特筆事項見た目に訳ありの切れ子とバラ子の詰め合わせです。原料は都度生菌検査を行っている高品質の原卵です。北海道、沖縄県、離島への配送は別途配送料が発生します。■賞味期限冷凍保存60日■保存方法[開封前]冷凍-18℃以下/[開封後]冷蔵/[注意]解凍・開封後は鮮度が落ちますので【2日以内】を目安にお召し上がりください。■配送方法冷凍便■販売者名双葉水産...


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