黒豆納豆
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黒豆納豆

私は、関西人ですが、納豆結構好きです。
何故だが、「関西の人は納豆嫌い」という変な常識が出回ってるんですよね。

先日は、ちょっと変わった納豆を見つけました。

黒豆納豆です。

真っ黒で、見た瞬間はうげっ、て思いましたが、食べてみると意外にいける。
味にコクがあるというか、少し甘みがあるというか、「高級納豆」という感じの味でした。

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発売日:2009年07月28日 / ジャンル:アート・エンタメ / フォーマット:絵本 / 出版社:小学館 / 発売国:日本 / ISBN:9784097348368 / アーティストキーワード:Trcbook / タイトルキーワード:マメシバシールブック内容詳細:目次:ここだけ豆知識シール/ 枝豆しばシール/ 黒豆しばシール/ ピーナッしば&ピスタチオしばシール/ グリーンピーしば&レンズ豆しばシール/ 納豆しば&小豆しばシール/ ひよこ豆しば&そら豆しばシール/ 大豆しば&白大豆しば&黒大豆しばシール/ チリビーンしば&甘納豆しばシール/ カカオ豆しば&アーモンドしばシール〔ほか〕
クロワッサン特別編集 豆と発酵食が、あれば。 ¥779
豆と発酵食が、あれば。豆と発酵食を組み合わせた、最強調味料でつくる毎日のお惣菜。アレンジ自在の発酵食、乳酸キャベツを食卓に。完熟トマトに酢と塩だけ、料理の味に奥行きがでます。黒豆・ひよこ豆・大豆、新発想の蒸し豆レシピ。豆のコクがぎゅっ、瓶詰めを作り置き。発酵のことを話そう1豊かな発酵文化を誇る、韓国の「納豆」とは?仕込んで育てて料理する、新しい味を発見する楽しみ。江戸料理風にみりんを使い、ちょっと粋な暑気払い。時短で旨みがアップする、甘酒の意外な使い方。乾物をヨーグルトでふっくら、毎日の食事に欠かせません。涼やかに夏バテ防止、旬の果物で作る酵素シロップ。あの紅茶キノコが帰ってきた!新発想のおいしい活用法。おいしく簡単にできる、塩ヨーグルトと発酵バター。豚キムチとチゲだけではない、キムチの簡単アレンジレシピ。人気の「白崎茶会」白崎裕子さん体にいい生き方を考えたら、微生物と暮らしていました。私のとっておきはこれ、大活躍の発酵食品。松田美智子さんが作る話題の「怪味ソース」は、香りと旨み豊かな万能調味料。素朴な甘さに体が満足、発酵食で作る簡単おやつ。発酵...
西川玄房和尚の精進料理でつくるデザートおやつ / 西川玄房 〔本〕 ¥1,296
発売日:2012年10月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:淡交社 / 発売国:日本 / ISBN:9784473038425 / アーティストキーワード:西川玄房 内容詳細:精進料理のレシピでおやつができました。どれも心のこもったお菓子ばかり、驚きの材料で驚きの姿に完成したデザートおやつ。目次:春(よもぎの草もち/ そら豆の塩味しぼり/ うどのレモンポンチ ほか)/ 夏(にがうりシャーベット/ オクラのとろろポンチ/ 枝豆フロマージュ ほか)/ 秋(さといもかるかんまんじゅう/ スイートマーマレードポテト/ 焼きりんご ほか)/ 冬(ごぼうのパリパリチップス/ くわいせんべい/ 干し柿チーズのクレープ巻 ほか)/ 時しらず(納豆ビターチョコ/ 黒豆もちもちまんじゅう/ 抹茶ようかん ほか)...
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<原材料>桑の葉、キャンドルブッシュ、エビス草、ハトムギ、凍頂烏龍茶粉、杜仲茶、ドクダミ、国産生姜、黒豆、プーアル茶、トウキシ、グリーンマテ<製造国>日本<内容量>2g×30包<商品説明>桑の葉を凝縮配合。食前に飲んでみて下さい!食物繊維など栄養素がたっぷりの桑の葉茶。カルシウムは牛乳の約24倍!鉄分は納豆の約15倍!■桑の葉特有の成分“DNJ”含有。桑の葉に含まれる成分です。ダイエットや糖分が気になる方へ。お召し上がり方ティーバッグ1包をカップに入れ、80℃以上の熱湯を約150-200cc注ぎ5分ほど待ってお飲みください。また、ティーポットや鍋等に、水とティーバッグを入れ沸騰させてください。※500cc-1Lあたり1-2包位が目安です。名称:桑の葉野草ブレンド茶...
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※こちらの商品は【ゆうメール発送可】です。モバイルのお客様はトップページの「ゆうメールでの発送について」を必ずお読みください。■プレートの裏面にはシュールな「まめちしき」が載ってるよ★ユージン 200円カプセル 豆しば まめちしきストラップ 全8種  1:枝豆しば 2:納豆しば 3:ピーナッツしば 4:黒豆しば 5:グリーンピーしば 6:大豆しば 7:白大豆しば 8:黒大豆しば 全て袋未開封、カプセル無しです。また、ミニブックは全数付きますが製品の特性上当初より折れ及びシワがありますので御了承願います。
丹波黒総本舗 中村屋 丹波菓宝 (TK-40) ¥5,140
※お取り寄せ(7〜10営業日以内に発送予定)※こちらの商品はメーカー直送のため、【他商品との同梱】【代金引換でのご注文】はお受けできません。※こちらの商品はメーカー直送のため、北海道・沖縄・離島 への配送はお受けできません。※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。※こちらの商品の出荷期間は【11/8 〜 12/27 頃まで】となります。商品の状況により、出荷期間が前後する場合がございます。期間内でも早期に販売を終了する場合がございます。※キャンセル・返品不可京菓子の魅力を、繊細な味と雅な姿で表現しました。中村屋の「丹波菓宝」は、丹波特産の黒豆甘納豆やカステラなどをセットした上品な味わいの詰合せです。■メーカー:丹波黒総本舗 中村屋■商品名:丹波菓宝■セット内容:黒豆カステラ(5切)・黒豆甘納豆・栗納豆・しっとり丹波あずき(各100g)・黒豆茶(10g×4)×各1■賞味期限:常温1ヶ月■アレルゲン:卵・小麦■品番:TK-40■機能・特徴:産地直送・常温便■JANコード:4932984928116■箱入重量:約0.7kg■配送方...
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