圧力鍋のコゲとり

コゲが残ったまま煮込み料理などをすると、料理に焦げ臭さが移ってしまいます。

なかなか取れないコゲを取るには？

鍋に1/2くらい水を張り、そこに酢を少量入れ、火にかけます。ひと煮立ちさせるとコゲがぽろりと取れる…はず。酢の代わりに洗剤を入れても効きます。ただ、煮すぎるとものすごい泡が出るので注意。レモンなどの柑橘系果物を入れても効くようです。

これは普通の鍋にも効きます。

ちなみに、フライパンで焼きそば・焼きうどんを作っていて焦げ付いたら、コゲに塩をかけて加熱するとぽろりと取れます。

『圧力鍋』一覧(Yahoo ショッピング)

センゴクアラジン Sengoku Aladdin カセットコンロポータブルガスカセットコンロシングル SAG-K29AR ¥12,902
■カラー：R( レッド ) ■本体寸法： 使用時/約W30.0×D41.2×H3.50cm 収納時/約W30.0×D31.4×H16.6cm ■本体重量：約3.3kg ■発熱量：2.9kW(2500kcal/h) ■材質： 本体/鉄、PBT樹脂 受け皿/ホーロー ごとく/ホーロー つまみ/ABS/PC樹脂 ■安全装置：圧力感知安全装置(ガス通路閉止型) ■連続燃焼時間：約1時間11分(最大2.9kW運転時) ■点火装置：圧電点火方式 ■使用できる鍋のサイズ： 最大/鍋底直径24cm 最小/鍋底直径15cm ※トップカバー使用時の場合 ■着脱方式：マグネット式 ■特徴： 持ち出して使えるカセットボンベ式 料理に合わせ...

ハイスタンド・ペットボール　ル・クルーゼ　ペット　LE　CREUSET　PET（GMP） ¥4,950
【送料無料】【ポイント5倍】 高台のついたペットボール。猫はもちろん、シニア犬や術後などにエリザベスカラーをつけた犬にも食べやすいよう設計されています。 ■カラー・デザイン： ホワイト（GMP-285537） チェリーレッド（GMP-285476） オレンジ（GMP-285513） ナチュラルピンク（GMP-293921） ソレイユ（GMP-285520） クールミント（GMP-285490） コースタルブルー（GMP-293938） ■サイズ（約）：直径13×高さ12cm ■材質：ストーンウェア ■容量（約）：370ml ■重量（約）：710g ■対応機器：電子レンジ、オーブン、食器洗い機、冷蔵・冷凍、圧力鍋、蒸し器 ■パッケージサイズ（約）：縦14×横14×高さ13cm ■ご注意...

Hocc ペット用食事台犬猫食器ペット用器木製付き高架式スタンド給餌器犬猫用餌入れ竹製食べやすい高さがある陶器水やり餌皿エサ皿 ¥2,728
サイズ：横幅24.5cm×縦幅12.5cm×高さ4.5cm ※写真参照 M: 横幅29cm×縦幅13.5cm×高さ5.5cm ※写真参照 L: 横幅31cm×縦幅15.5cm×高さ6cm ※写真参照 容量: ドライフード：約50g/100g/200g 水：約100ml/200ml/300ml 材質:ストーンウェア、木製 耐熱/耐冷温度:260℃/-20℃ その他:電子レンジ可、食器洗い乾燥機可、オーブン可、冷蔵冷凍可、圧力鍋可、蒸し器可 【お手入れ簡単　磁器製】 適度な重さのある磁器製。猫ちゃんわんちゃんがひっくり返してしまうこともありません。 洗いやすく拭きやすいので日々のお手入れがとても楽。 プラスチック製は細かい傷に雑菌が入りこみ猫ニキビの原因になることがありますが、&...

センゴクアラジン Sengoku Aladdin ポータブルガスカセットコンロ kama-do シングル ( Portable Gas Cassette Conro kama-do SAG-K29A ) ¥13,200
センゴクアラジン Sengoku Aladdin ポータブルガスカセットコンロ kama-do シングル ( Portable Gas Cassette Conro kama-do SAG-K29A ) 日本の伝統的な暮らしの道具「かまど」をイメージしたカセットコンロ 素材・注意点について (注)通電後の返品・交換は不可となります。また、カセットボンベは別売りとなります。 【本体寸法】使用時：約W30.0×D41.2×H35.0cm、収納時：約W30.0×D31.4×H16.6cm 【本体質量(重量)】約3.3kg 【発熱量】2.9kW(2500kcal/h) 【材質】本体：鉄・PBT樹脂、受け皿：ホーロー、ごとく：ホーロー、つまみ：ABS/PC樹脂 【安全装置】圧力感知安全装置(ガス通路閉止型) 【連続燃焼時間】約1時間11分(最大2.9kW運転時)<b...

センゴクアラジン Sengoku Aladdin ツーバーナーポータブルガスカセットコンロダブル SAG-K50AR ¥20,557
■カラー：R( レッド ) ■本体寸法： 使用時/約W53.0×D41.2×H3.50cm 収納時/約W53.0×D31.4×H16.6cm ■本体重量：約5.6kg ■発熱量：バーナー右/2.9kW(2500kcal/h)、バーナー左2.1kW(1800kcal/h) ■材質： 本体/鉄、PBT樹脂 受け皿/ホーロー ごとく/ホーロー つまみ/ABS/PC樹脂 ■安全装置：圧力感知安全装置(ガス通路閉止型) ■連続燃焼時間： バーナー右/約1時間11分(最大2.9kW運転時) バーナー左/約1時間38分(最大2.1kW運転時) ■点火装置：圧電点火方式 ■使用できる鍋のサイズ： 最大/鍋底直径24cm 最小/鍋底直径15cm ※トップカバー使用時の...

アイネクススマートオートクッカー電気調理器全自動調理器 1台8役ほったらかし家電調理家電 AINX AX-C1BN ¥20,300
◆レシピ通りに食材を入れてボタンを押すだけ！ 　後は簡単ほったらかし自動調理でラクラク！ ◆電気圧力鍋とは違い、かき混ぜウイングを搭載しているので、 　炒め物やパスタなども作ることができます。 ◆電気で調理をするので、面倒な火加減も必要ありません。 ◆調理モードが手動を含め5種類搭載！ 　作りたいメニューに合わせてダイヤルをセット！ ◆ブラックを基調にした先進的なデザイン！ ◆誰でも簡単に操作ができるのも魅力の一つです。 【仕様】 ・定格電圧：AC100V 50/60Hz ・定格消費電力：950w ・本体サイズ：約310mm×375mm×207mm、なべセット時/約400mm×375mm×207mm ・本体重量：約7.0kg ・容量：3.5L ・AC電源コード：約1.5m ・材質：...

Hocc ペット用食事台犬猫食器ペット用器木製付き高架式スタンド給餌器犬猫用餌入れ竹製食べやすい高さがある陶器水やり餌皿エサ皿 ¥2,629
サイズ：横幅24.5cm×縦幅12.5cm×高さ4.5cm ※写真参照 M: 横幅29cm×縦幅13.5cm×高さ5.5cm ※写真参照 L: 横幅31cm×縦幅15.5cm×高さ6cm ※写真参照 容量: ドライフード：約50g/100g/200g 水：約100ml/200ml/300ml 材質:ストーンウェア、木製 耐熱/耐冷温度:260℃/-20℃ その他:電子レンジ可、食器洗い乾燥機可、オーブン可、冷蔵冷凍可、圧力鍋可、蒸し器可 【お手入れ簡単　磁器製】 適度な重さのある磁器製。猫ちゃんわんちゃんがひっくり返してしまうこともありません。 洗いやすく拭きやすいので日々のお手入れがとても楽。 プラスチック製は細かい傷に雑菌が入りこみ猫ニキビの原因になることがありますが、&...

ペットボール　S　ル・クルーゼ　ペット　LE　CREUSET　PET（GMP） ¥3,080
【ポイント5倍】 美しいフォルム、カラーバリエーションが豊富なペット用ボール。 Sサイズは、小型犬や猫におすすめのサイズです。 ■カラー・デザイン： ホワイト（GMP-105729） チェリーレッド（GMP-105736） オレンジ（GMP-285599） ナチュラルピンク（GMP-293891） ソレイユ（GMP-285605） クールミント（GMP-285575） コースタルブルー（GMP-293914） ■サイズ（約）：直径14.5×高さ5cm ■材質：ストーンウェア ■容量（約）：230ml ■重量（約）：470g ■対応機器：電子レンジ、オーブン、食器洗い機、冷蔵・冷凍、圧力鍋、蒸し器 ■パッケージサイズ（約）：縦14.5×横14.5×高さ5.5cm &l...

Cute Stone 正規品おままごとキッチンセット IH調理器リアル噴霧 40点セット室内遊び室内ゲームキッチン用具収納ケース付き知育玩具子供プレゼント ¥6,990
材質：ABS/PP 付属品数：40PCS 梱包重量：1400G 梱包サイズ：40.5*17*23cm バッテリー：3.5VAA*3&3.5VAAA*3（別売り） 推奨年齢：6歳以上 セット内容： 圧力鍋*1、お鍋*1、フライパン*1、ケットル*1、ナイフラック*1、ナイフホルダー*1、スープスプーン*1、ヘラ*1、スパゲッティスプーン*1、ターナー*1、穴あき、おたま*1、ピザナイフ*1、包丁研ぎ*1、ナイフ（大*1,中*1,小*1）、ハサミ*1、フォク*1、スプーン*1、ケチャップ*1、ミルク*1、水瓶*1、卵焼き*1、卵*1、イチゴ*1、とうもろこし*1、バナナ*1、オレンジ*1、エンドウ豆*1、ナス*1、人参*1、スターフルーツ*1、ピーマン*1、アップル*1、キウイ*1、買い物かご*1、IH調理器*1 機能：食材カッ...

ふるさと納税兵庫県加西市アラジンポータブルガスカセットコンロ kama-do(ツーバーナー) SAG-K50AF レッド千石新商品 Aladdin ¥76,000
容量 ・品番：SAG-K50AF　・本体寸法：<使用時>W530×D412×H350mm<収納時>W530×D314×H166mm・本体質量：約5.6kg　・発熱量：バーナー右／2.9kW(2500kcal／h)・バーナー左／2.1kW(1800kcal／h)　・材質：本体／鉄・PBT樹脂、受け皿／ホーロー、ごとく／ホーロー、つまみ／ABS・PC樹脂　・安全装置：圧力感知安全装置(ガス通路閉止型)　・連続燃焼時間：バーナー右／約1時間11分(最大2.9kW運転時)・バーナー左／約1時間38分(最大2.1kW運転時)　・点火装置：圧電点火方式　・使用できる鍋のサイズ：最大／鍋底直径24cm・最小／鍋底直径15cm ※トップカバー使用時の場合　・着脱方式：マグネット式 消費期限 なし 発送期日 配送 常温別送 ...

次の圧力鍋レシピ本へ

■トップページ> 料理・グルメ > 圧力鍋 もくじ