毛がにのミソは一味違う

　カニミソっていうと、回転寿司で回っている不気味に黒ずんだ色のあれしか知らなかったんです。

　で、こないだ、北海道料理中心の居酒屋で毛がにの刺身を食べました。足は刺身で、甲羅は何故かゆでてあったんです。

　毛がにの毛って刺さりますね。指に。カラにこびりついた身を食べようと、口ですすっていると口にも毛がささりました。ゆでがににすればよかったな、カラにこびりついた身が取れなくてもったいないなと思いながらも、あっというまにかにの足は完食。

　そして、毛ガニのカニミソを食べたことがなかった私は、何の気なしにカニミソをハシで少しつまんで食べてみたんです。びっくりしました。

　今まで食べたカニミソと全く違うんです。色は山吹色、上品だけどこってりした味が口の中に広がります。回転寿司で回ってるカニミソとは全く別物。あれは、カニミソ嫌いの人も一度試してみる価値がありますね。

ふるさと納税オホーツク枝幸のおもてなし6ヵ月定期便北海道枝幸町 ¥185,000
■ 容量 　【1回目】ホタテ貝柱2Sまたは3Sサイズ（冷凍）1kg、あざみはちみつ180g×3、木イチゴジャム150g×1、ハスカップジャム150g×1　化粧箱入 　【2回目】いもだんご・かぼちゃだんご各6個×3袋、チーズ入りいもだんご・粒あん入りかぼちゃだんご各6個入り×2袋　計10袋、黒胡椒やわらかサーモン（スモーク）200g×2箱 　【3回目】タコ足1.2kg、乾燥した利尻昆布18cmカット（未満も含む）50g×6パック（合計約300g） 　【4回目】ボイル毛ガニ400g前後×2尾(冷凍)、いくら醤油漬200g×1、めじか鮭切身100g×3 　【5回目】はまなす×5個、海明けまんじゅう×5個、チーズまんじゅう×5個、大カニ最中×5個、あきあじ（鮭）最中×5個、田舎ドーナツ×8個　計33個、帆立貝ひも65g×3袋、鮭とば120g×2袋、やわらか味付たこ35g×2袋 　【6回目】あま塩いくら100g、いくら醤油漬け100g、冷凍ホタテ貝柱400g（生食用）、ホタテステーキ40g...

ふるさと納税オホーツク枝幸海と山の恵み【全12回定期便】北海道枝幸町 ¥648,000
■ 容量 　【1月】 　えさっしー平面ストラップ×1、オホーツク枝幸ボールペン×1、えさっしーシール×2、ふるさと納税限定枝幸缶バッジ×3 　ほたてステーキ（40g×4個入）×3パック/計12個 　鮭の燻製250g×2 　うに醤油漬 80g×2個 　【2月】 　ホタテ貝柱2Sまたは3Sサイズ（冷凍）1kg 　カスベのから揚げ270g×3 　あんドーナツ14個 　【3月】 　ボイルタラバガニ姿（LL)1尾（約2.5kg〜3kg） 　鮭とば250g、やわらか味だこ120g、帆立のり130g 　【4月】 　冷凍ハーフボイルほたて（15〜17個入）500g×2、たこザンギ300g×3 　ほたてほぐしみ水煮 12缶（固形量105g/缶） 　【5月】 　浜ゆで毛ガニ 670g×6尾<br&g...

漁師になろうよ　＜送料無料＞ ¥479
吉村喜彦：著 垂見健吾：写真 目次： ブリも獲りたい、嫁もとりたい—石垣誠（神奈川・小田原） 島に建てたい。ぼくの銅像—益谷尚豪（鹿児島・下甑島） 毛ガニの漁はゆるくない—深沢学（北海道・日高） タコにはいっつも教えられるとです—橋口龍一（長崎・五島列島若松島） 玄界灘をなめとったらいかんよ—堤雄二（長崎・壱岐） 明口海峡春景色—隅谷真（兵庫・明石） うまい！安い！伊達アジ—岡崎源（愛媛・宇和島） ウニの仕事は目で盗め—和泉学（北海道・礼文島） オレ、のんびり漁師かなあ—冠満康隆（山口・野島） 神の島の海ブドウ—西銘正順（沖縄・久高島） Ｉ’Ｍ　Ａ　ＦＩＳＨＥＲＭＡＮ．—藤井邦浩（鳥取・淀江） トビウオ漁師になった旅人—田中実（鹿児島・屋久島） みんな、海から生まれた—湊屋稔（北海道・羅臼）<b...

ふるさと納税おせち宮城県気仙沼市気仙沼産特大フカヒレ入り豪華海鮮おせち海宝 4〜5人前三段重冷蔵 12／31お届けアーバン宮城県気仙沼市 2056420… ¥192,000
容量 ■内容 17品目　海宝 6.5寸（19.5×19.5×16.2）三段重 4〜5人前 【一の重】 ・三陸産吉治塩焼き ・三陸産毛ガニ塩茹で ・ロブスター雲丹焼き ・三陸産蒸し雲丹 ・蒸し鮑 ・三陸産牡蠣のオイル漬け　 ・てまり餅 ・三色団子 ・金箔松葉串 ・花餅 【二の重】 ・仙台牛ローストビーフ　 ・宮城県産イクラ醤油漬け ・カズノコ ・気仙沼産メカジキ鮪柚庵焼き ・有頭海老の塩茹 ・焼き帆立 【三の重】 ・気仙沼産特大フカヒレ姿煮(120g) 消費期限 2026／01／02 <...

ふるさと納税オホーツク枝幸豪華海の幸【全12回定期便】北海道枝幸町 ¥306,000
■ 容量 　【1月】 　ほたてステーキ（40g×4個入）×3パック/計12個 　鮭の燻製250g×2 　【2月】 　ホタテ貝柱2Sまたは3Sサイズ（冷凍）1kg 　カスベのから揚げ270g×3 　【3月】 　たこまんま 80g×1個、うに醤油漬 80g×1個、うに一夜漬 80g×1個 　【4月】 　冷凍ハーフボイルほたて（15〜17個入）500g×2 　【5月】 　浜ゆで毛ガニ 500g×3尾 　【6月】 　めじか鮭切身100g×7切 　めじか鮭切身西京漬け100g×5切 　めじか鮭切身塩麹漬け100g×5切 　【7月】 　ほたて貝柱1kg（3Sサイズ41〜50粒入り） 　【8月】 　ぶり塩麹漬 100g×4、ぶり醤油麹漬 100g...

ふるさと納税紋別市特選三缶王!!紋別三大ガニ缶詰セット ¥13,000
■お礼品詳細 　・内容量：タラバガニフレーク55g入り×1 毛ガニフレーク55g入り×1 ズワイガニフレーク55g入り×1 　・原産地：北海道またはロシア産 　・加工地：紋別市 　・賞味期限：製造日から3年 　・配送方法：常温 　・提供事業者：紋別市水産加工業協同組合 　・地場産品に該当する理由：紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 　・提供元：紋別市 ■お申し込み・配送・その他 　・発送時期：入金確認後〜最長1カ月半程度(着日・着曜日指定不可)※お申込・生産状況によっては納期が遅れる場合がございます。予めご了承ください。※紋別市では仕様上、お礼品発送時のお知らせメールを送付できない場合があります。また、配送伝票には寄附者様の名前が印字されます。何卒、ご了承いただけますようお願い致します。 　・申込受付期間：通年 　・配達...

毛がに毛蟹浜茹でメガ毛がに姿＆本まぐろ大トロセット (マグロまぐろ本鮪刺身) 単品おせち海鮮おせち ¥10,800
【商品説明】毛蟹１尾（ボイル冷凍） 【原材料】毛蟹（北海道産）、食塩 【内容量】冷凍総重量　平均５７０ｇ前後 【原産地】北海道産 【賞味期限】１ヶ月（推奨） ※凍結前に加熱してある商品になります。加熱調理の必要性はありません。 ※カニの足は折れやすい為、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。 養殖本まぐろ　大トロ200ｇ前後 【原産地】大西洋・地中海マルタ 【賞味期限】出荷日より冷凍7日 ※商品は皮付きです。部位によって、骨や血合いがある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。 【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい 【毛がに】【毛ガニ】【毛蟹】【かに】...

豪華三大蟹まるごと食べつくしセット（毛蟹330g1尾＋ズワイガニ570g1尾＋花咲ガニ800g前後1尾）蟹カニカニセット海鮮セット ¥18,860
＜豪華三大蟹まるごと食べつくしセット＞ ■内容・規格：毛ガニ330g×１尾・ズワイガニ570g×１尾・花咲ガニ800g前後×1尾 ■配送方法：冷凍配送 ■商品説明：豪華なギフトにオススメ。とにかくカニを詰め込みました。海産物、魚介類が好きな人に喜ばれるギフトです。蟹の解凍方法、さばき方、蟹を美味しく食べる為の、料理レシピの説明書付き。 ■注意事項：カニは正規品として販売していますが、配送中にカニの足先、爪先等が折れる場合があります。 ■保存方法：−18℃以下で冷凍保存して下さい。 ■賞味期限：冷凍で３０日／解凍後１日から２日 贈り物ギフトとしてもおすすめです。 お祝や内祝、お返し、お礼（御礼）、誕生日の誕生祝、イベントなどの賞品として、出産祝、出産内祝い、新築祝、夏はお中元や残暑御見舞いなど多くの贈り物としてご利用いただいております。 親しい方へのプレゼント、敬老の日、快気祝、還暦祝とし...

春の味覚！青森産トゲクリガニ (超特大サイズ)：メス３杯 ¥4,500
【サイズ】約250g以上 蟹を茹でる専門の方が、絶妙な塩加減で茹でた状態でのお届けとなります 到着後、1〜2日以内にお召し上がりにならない場合は、冷凍庫で保管し自然解凍してお召し上がりください。 とげくりがには毛ガニを小さくしたような蟹で、蟹肉というより濃厚なカニみそが人気の理由です。 蟹ミソの濃厚な旨みと、内子（うちこ）は、まさに旬の味です。 獲れる時期が4月下旬から5月までと旬の時期が大変短く、貴重となっております。 漁の関係上、予告なく販売終了となったりご注文のタイミングで、到着希望日に添えない場合もございます。 余裕をもったご注文でお願いいたします。 クール(冷蔵)便にて発送いたします。 ※事前に配達不可の日にちがございましたら、注文時に備考欄にご記載下さい。 ---------------------...

御中元お中元 2024 毛がに 1尾250g、クリガニ1尾250g 食べ比べセット直送代引不可三陸未来さんりくみらい ¥6,980
●翌日優良配送対象商品につきまして● 下記の場合は対象外となります。 ・13時以降(休業日は12時以降)のご注文の場合 ・お届け先が対象地域外の場合(離島も含む) ・決済完了確認にお時間を頂戴する場合 ・銀行振込をご選択の場合 ・ご注文時備考欄(ストアへのご要望)にご記入がある場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・15点以上ご注文頂いた場合 ・翌日優良配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ※こちらの商品はお取り寄せ商品のため、初期不良以外の返品・交換は承れませんので、あらかじめご了承ください。 （検索用：毛ガニクリガニかに蟹カニ毛がにくりがに食べくらべセット）...

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