マクロビオティックとは…粗食?
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マクロビオティックとは…粗食?

動物性たんぱく質を使わない、低脂肪・低カロリーな食事のこと。

大豆で作ったハンバーグ、動物性たんぱく質を排除したケーキ、玄米チャーハン、野菜スープなどがあります。肉を使ってないミートソース、チーズを使ってないチーズケーキなど、様々な工夫がなされています。

ダイエットと健康にいいと注目されています。

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