トップページ> 料理・グルメ > 料理裏技

「一晩おいたカレー」を短時間で作る

カレーは一晩置くとコクというか深みというか、まったりした感じでおいしくなります。

これを一晩置かずに、作ってしまう方法。

1.まず、カレーを作ります。普通に作ります。

2.出来上がったカレーの鍋の底を氷水などにつけて急速に冷やします。カレーが冷たくなるまで冷やします。

3.再度、カレーを温めます。

これだけでOK。シチューなどの煮込み系料理でも同様に使える技です。

ネタ元:伊東家の食卓

『カレー』一覧(Yahoo ショッピング)


HELLO!PROJECT 2008 WINTER LIVE DVD BOX (初回限定) 【DVD】 ¥9,372
■発送倉庫:DVD倉庫(※神奈川県からの発送)<br>■種別:DVD<br>■発売日:2008/03/26<br>■販売元:ポニーキャニオン<br><br>■収録:Disc.1/01.OPENING/02.青空がいつまでも続くような未来であれ!/03.恋愛レボリューション21/04.VTR/05.MC1/06.LALALA 幸せの歌/07.都会っ子 純情/08.チャンス!/09.ハッピー☆彡/10.付き合ってるのに片思い/11.告白の噴水広場/12.MC2/13.みかん/14.SEXY BOY〜そよ風に寄り添って〜/15.踊れ!モーニングカレー/16.MC3/17.恋愛□ライダー/18.青春!LOVEランチ/19.ロボキッス/20.アイ〜ン!ダンスの唄/21.直感2〜逃した魚は大きいぞ!〜/22.MC4/23.Everyday Everywhere/24.EVERYDAY YEAH!片想い/25.王子様と雪の夜/26.恋愛戦隊シツレンジャー/27.MC5/28.めぐる恋の季節/29.思い立ったら 吉でっせ!/30.スッペシャル...
コレサワ/コレカラー (初回限定) 【CD+DVD】 ¥2,923
■発送倉庫:DVD倉庫(※神奈川県からの発送)<br>■種別:CD+DVD<br>■発売日:2017/08/09<br>■販売元:クラウン徳間ミュージック販売<br><br>■収録:Disc.1/01.SSW(4:27)/02.死ぬこと以外かすり傷(3:39)/03.君のバンド(4:03)/04.あたしを彼女にしたいなら(4:04)/05.たばこ(6:14)/06.失恋ソングを歌ったあとに(4:13)/07.お姉ちゃんにだけ部屋があったことまだ恨んでるのかな(5:09)/08.君とインドカレー(4:28)/09.阪急電車と2DK(5:42)/10.女子諸君(4:42)/11.24歳(5:21)/12.これから(5:03)/Disc.2/01.SSW (MUSIC VIDEO)/02.たばこ (MUSIC VIDEO)/03.あたしを彼女にしたいなら (MUSIC VIDEO)/04.君のバンド (MUSIC VIDEO)/05.J-POP (LIVE) (2017年2月5日 コレサワ ワンマンショー「コレシアター03」にて収録...
茶太/ちゃたのわ 【CD】 ¥2,492
■発送倉庫:DVD倉庫(※神奈川県からの発送)<br>■種別:CD<br>■発売日:2008/06/25<br>■販売元:バンダイナムコミュージックライブ<br><br>■収録:Disc.1/01. sings clover〜many clover version〜 (アルバム新録バージョン) (4:43)/02. One-way Shining (3:53)/03. 冷たい部屋 (4:47)/04. 七色プリズム (4:47)/05. カレーの唄 (3:02)/06. パ・パ・パ・パンダ (3:58)/07. step! jump! (4:15)/08. step of cloud (5:01)/09. やさしい (4:57)/10. たぶん青春 (5:01)/11. 片想い (4:05)/12. うたたね (5:18)/13. 交差 (4:52)/14. まどろみ 〜remix version From Mishuku to Everywhere〜 (5:13)/15. 未来の物語 (3:58)/16. つきかをる (アル...
ジョーイ・バッドアス/ビフォアー・ダ・マニー 【CD】 ¥1,984
■発送倉庫:DVD倉庫(※神奈川県からの発送)<br>■種別:CD<br>■発売日:2015/04/22<br>■販売元:ソニー・ミュージック<br><br>■収録:Disc.1/01.セイブ・ザ・チルドレン(3:35)/02.グリーンバックス (インタールード)(0:48)/03.ペイパー・トレイルズ(3:14)/04.ピース・オブ・マインド(3:38)/05.ビッグ・ダスティ(4:53)/06.ヘイゼウス・ヴュー(3:39)/07.ライク・ミー feat.BJ・ザ・シカゴ・キッド(4:26)/08.ベリー・オブ・ザ・ビースト feat.クロニックス(3:56)/09.No.99(2:51)/10.キリスト・コンシャス(2:53)/11.オン & オン feat.マヴリック・セイバー & ダイモンド・ルイス(4:40)/12.エスケープ・120 feat.ロウリー(3:47)/13.ブラック・ビートルズ(3:50)/14.O.C.B.(3:43)/15.カレー・チキン(3:33)/16.ラン・アップ・オン・ヤ feat.アク...
橋本由香利/劇場版「RE:cycle of the PENGUINDRUM」MUSIC COLLECTION 【CD】 ¥2,895
■発送倉庫:DVD倉庫(※神奈川県からの発送)<br>■種別:CD<br>■発売日:2022/07/20<br>■販売元:キングレコード<br><br>■収録:Disc.1/01.銀河は夜の水族館(2:22)/02.ピーチに乗った彼女(3:14)/03.僕たちの幸せ(2:09)/04.ROCK OVER JAPAN -トリプルH featuring プリンチュペンギン-(4:42)/05.もうひとつの世界・記された運命(2:38)/06.冠葉と晶馬・侵入(1:26)/07.カレーと彼と(1:33)/08.転がる乙女リターンズ(1:35)/09.ファンファーレのキス(0:51)/10.漂流家族(2:03)/11.食卓の宇宙生命体(1:37)/12.YELLOW BLOOD(2:40)/13.ファクトリー(5:50)/14.引越しタタッタ!(1:26)/15.魔術・タマホマレ(2:33)/16.魔術・プロジェクトM(2:41)/17.もうひとつの世界・引き裂かれた日記(1:42)/18.エスカレーターの女(1:04)/19.スコー...
さつきがてんこもり/身辺整理 【CD】 ¥1,906
■発送倉庫:DVD倉庫(※神奈川県からの発送)<br>■種別:CD<br>■発売日:2014/06/25<br>■販売元:ソニー・ミュージックディストリビューション<br><br>■収録:Disc.1/01.かがくのちからってすげー!(3:31)/02.Party Junkie(4:25)/03.Masked bitcH (TENKOMORI’s REMIX)(3:28)/04.Can’t stop!ゴーゴーカレー(3:34)/05.ラディカルラディカル(3:53)/06.とんとんまーえ!(1:33)/07.脳漿炸裂ガール (TENKOMORI’s REMIX)(3:26)/08.キマシタワー!(1:43)/09.うさぎのかぞえかた(3:29)/10.身辺整理(1:02)/11.ネトゲ廃人シュプレヒコール (ギガ’s REMIX)(4:48)/12.ネトゲ廃人シュプレヒコール (DJ Mass MAD Izm* REMIX)(4:11)/13.Party Junkie (TomohikoTogashi’s REMIX)(4:3...
きくおはな(きくおと花たん)/第二幕《完全生産限定盤》 (初回限定) 【CD】 ¥2,427
■発送倉庫:DVD倉庫(※神奈川県からの発送)<br>■種別:CD<br>■発売日:2017/05/31<br>■販売元:ソニー・ミュージックディストリビューション<br><br>■収録:Disc.1/01.第二幕 開演 (Interlude)(0:56)/02.ヒビダラケの眼(4:30)/03.アイされヒビわれカガミのうた(4:55)/04.おわり祈願(4:48)/05.不幸屋の娘(4:35)/06.ヒトガワリ(4:26)/07.第二幕 幕間 (Interlude)(1:50)/08.そこにはまた迷宮(4:32)/09.ころころころがる(3:57)/10.わたしどのわたし(4:03)/11.破裂破裂破裂(5:10)/12.ぽんこつ人形の唄(4:22)<br><br>■説明:アバンギャルドで繊細、緻密な音作り、その独特な世界観を発信しているサウンドクリエイターきくお、ニコニコ動画歌ってみたシーンの中で圧倒的な歌唱力で数々の難曲ボカロ曲を歌いこなしファンを獲得している女性歌い手YURiCa/花たんの二人か...
CD/高田龍一・MONACA/TVアニメ「おちこぼれフルーツタルト」オリジナルサウンドトラックCD ¥2,812
高田龍一・MONACA (タカダリュウイチ/モナカ たかだりゅういち/もなか)<br>2020年12月23日 発売<br><br><br>CD:1<br>1.おおきく息を吸い込んで<br>2.ちょうしょくはカレーです<br>3.これは……!<br>4.ぼんっ!<br>5.れっつごー!フルーツタルト!<br>6.フイウチ<br>7.ルーツとする感情<br>8.It's wonderful<br>9.ツイニヤリマス!<br>10.夕日に向かってマリンバ<br>11.ループする焦り<br>12.トキドキドギマキ<br>13.聴き耳立てて<br>14.いっしょに考えよう<br>15.てくてくおちフル!<br>16.くりかえすおちフル!<br>17.れきだい最強!<br>18.てんさいの感覚<br>19.あー……&...
ふるさと納税 【12回定期便】【2名様向け】平戸市満喫!プレミアム12回定期便【平戸市】[KZZ001]/ 平戸産干物 長崎産干物 新鮮 干物 小分け 平戸.. 長崎県平戸市 ¥400,800
■ 容量<br> 1月:とらふぐセット<br> ・とらふぐ切り身 400g×1<br> ・とらふぐ刺身 20g×2<br> ・とらふぐ皮湯引き10g×2<br> ポン酢、もみじおろし付<br> <br> 2月:ひらめしゃぶしゃぶセット<br> ・ひらめ200g×1<br> ・出汁500ml×1<br> <br> 3月:殻付生牡蠣<br> ・1kg<br> <br> 4月:本マグロ 極海一番<br> ・300g<br> <br> 5月:長崎和牛ヒレステーキ<br> ・ヒレステーキ150g×2枚<br> ・ステーキソース20g×2袋<br> <br> 6月:干物詰め合わせ<br> ・スルメ一夜干し1枚<br> ・甘鯛1枚<br> ・あじ一夜干し2枚<br> ・いわしみりん2枚<br>...
お煎餅12種詰合せ あられ煎 ギフト 贈り物 内祝い ギフト プレゼント お返し V30603 (2025年 お中元 夏 ギフト スイーツ アイス 菓子) ¥3,240
お煎餅12種詰合せ あられ煎 AS-03 V30603<br><br>誰かの為に贈り物を選ぶ時には、お相手の方の笑顔を想像してみてください。<br>そうすれば、きっとぴったりのプレゼントが思い浮かぶはず。<br>あなたの思いを伝えてくれるとっておきの贈り物をお選びください。<br><br>一口サイズのお煎餅詰合せ。色々な味をお楽しみいただけます。<br><br>■箱種類:化粧箱<br>■箱サイズ:約290×360×55mm(入)<br>■内容:海老(20g)・あおさ海苔(20g)・黒胡麻(20g)・黒胡椒(20g)・ミニゴマ(20g)・カレー(20g)・梅しそ(20g)・海老からしマヨネーズ(20g)・のり巻(20g)・チーズ(20g)・わさび(20g)・のり巻小判(20g)×各1<br>■箱入重量:約660g<br>■アレルギー物質:卵・乳・小麦・えび<br>■のし:A3判<br><br><br&g...


次の土鍋の手入れへ
トップページ> 料理・グルメ > 料理裏技 もくじ