「一晩おいたカレー」を短時間で作る
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「一晩おいたカレー」を短時間で作る

カレーは一晩置くとコクというか深みというか、まったりした感じでおいしくなります。

これを一晩置かずに、作ってしまう方法。

1.まず、カレーを作ります。普通に作ります。

2.出来上がったカレーの鍋の底を氷水などにつけて急速に冷やします。カレーが冷たくなるまで冷やします。

3.再度、カレーを温めます。

これだけでOK。シチューなどの煮込み系料理でも同様に使える技です。

ネタ元:伊東家の食卓

『カレー』一覧(Yahoo ショッピング)


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桜とミッキーモチーフがコラボレーションした、和風デザインの麺鉢。ザル替わりの水切りが付いているので、お蕎麦やそうめんを食べる時にも便利です。もちろん、普段の和食用食・・・続きは商品説明コメント参照●セット内容/麺鉢・つゆ入れ・薬味皿セット:麺鉢1個、つゆ入れ1個、薬味皿1枚、目皿1枚麺鉢2個セット:麺鉢2個、目皿2枚麺鉢・つゆ入れ・薬味皿ペアセット:麺鉢2個、つゆ入れ2個、薬味皿2枚、目皿2枚●麺鉢:幅約22.2、奥行約17.7、高さ約5cm、つゆ入れ:径約8、高さ約7cm、薬味皿:径約8.3、高さ約0.9cm、目皿:幅約16.8、奥行約12.5、高さ約0.6cm●主材/麺鉢・つゆ入れ:PET樹脂+ABS樹脂(ウレタン塗装)、薬味皿:ABS樹脂(ウレタン塗装)、目皿:ポリプロピレン、●食器洗浄機使用可(麺鉢、つゆ入れ)関連キーワード:千趣会/お皿・平皿・カレー皿・さんま皿/ディズニー/この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。/ブランド//大皿・中皿/食洗器対応/ミッキーマウスキッチン用品・調理器具/食器・カトラリー...
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食材を入れてスイッチオン!火を使わない圧力鍋。ガスで使う圧力鍋は目が離せず、火加減が面倒…食材を入れてボタンを押すだけ!料理に最適な加圧・加熱を自動で行い、調理後は自動的に保温します。予約タイマー付。【時短でおいしい!】魚も肉も柔らかく、美味しく調理。☆イワシのしょうが煮…加圧:約10分☆カレー…加圧:約2分☆角煮…加圧:約15分☆黒豆…加圧:約15分☆白米…加圧:約5分※調理時間と加圧時間は異なります。■商品スペック◎満水容量2.5L■サイズ(約cm)/幅27.2×奥行24.6×高さ29、容量:2.5L、(圧力調理は1.67Lまで、豆類は0.83Lまで、炊飯は1〜4合まで)重量:約3250g■品質/本体:ABS樹脂、ステンレス他■電源/AC100V50/60Hz、コードの長さ:1.2m、消費電力:710W■セット内容/本体・内なべ・しゃもじ・計量カップ・パッキン(予備)・コードバンド・取扱説明書(保証書記載)・オリジナルレシピブック・かんたん手順ノート■中国製【特記事項】画像のカラー・サイズとは異なる場合がございます。商品名のカラー・サイズをご確認下さい。■送料・配送についての注意事...
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メーカー名:コックソース (CP6EN)<br>ブランド名:コックソース (COP1E)<br>入り数:1本<br>容器の種類:瓶(ワレモノ)<br>原産国:日本<br>産地:九州<br>県名:福岡県<br>原材料:野菜・果実(たまねぎ、トマト、りんご、その他)、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水飴)、米酢、しょうゆ、食塩、ぶどう発酵調味料、香辛料、魚醤、酵母エキス、こんぶ<br>内容量:200ml<br>ご注意:アレルギー : 小麦、大豆、りんご<br><br>商品紹介:福岡市産の学校給食用玉ねぎの規格外の原料を使用、博多の地で昭和二年創業老舗ソースメーカーの匠の技で作り上げた炒めもの専用のソースです。<br>保存料、着色料、化学調味料などの添加物は使用せ...
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【CD】/発売日:2014/07/23/SVWC-70006//(アニメーション)/ユニコーン/Rake/スキマスイッチ/アンジェラ・アキ/DOES/近藤晃央/フジファブリック/<収録内容>[1](1)Feel So Moon(2)素晴らしき世界(3)ユリーカ(4)告白(5)夢見る世界(6)テテ(7)Small World(8)グッバイ・アイザック[2](1)消えない絵(2)BEYOND(3)クレーター(4)夜空の太陽(5)HALO(6)New World(7)B.B.(8)あなたがいればOK!(9)早口カレー[3](1)第1期ノンクレジットOP(2)第2期ノンクレジットOP(3)第3期ノンクレジットOP(4)第4期ノンクレジットOP(5)第5期ノンクレジットOP(6)第6期ノンクレジットOP(7)第7期ノンクレジットOP(8)第8期ノンクレジットOP(9)第1期ノンクレジットED(10)第2期ノンクレジットED(11)第3期ノンクレジットED(12)第4期ノンクレジットED(13)第5期ノンクレジットED(14)第6期ノンクレジットED(15)第7期ノンクレジットED(16)第8期ノ...
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