しょうゆラーメンをとんこつラーメンにする技

インスタントのしょうゆラーメンを、こってりしたとんこつラーメン風にする技。

まず、しょうゆラーメンを作ります。

あとは、その上にコーヒーに使う「クリープ」などの粉末状クリームを入れるだけ。

「うへえ」と思うような取り合わせですが、やってみるとそれっぽい味になります。

分量は、どんぶり一杯につき、大さじ２杯。ごま油を少したらしたり、紅しょうがを入れたりすると、さらにそれらしくなります。

■なぜ？
とんこつスープの特徴は、豚の骨の油によるコク。粉末状クリームに含まれる乳脂肪分によって、同じようなコクが出るようです。

『しょうゆラーメン』一覧(Yahoo ショッピング)

[大盛食品] 真鯛塩らーめん 1食(麺80g×1袋、真鯛だし調味液40g×1袋) ¥1,641
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ (免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。 また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ 【商品概要】 糸島産天然あっさり鯛ダシのラーメンです。 原材料:【麺】小麦粉(国内製造)、食塩、食用卵殻粉/クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) 【真鯛だし調味液】米発酵調味料(国内製造)、清酒、鯛エキス、食用なたね油、食塩、昆布エキス、砂糖、酵母エキス、しょうゆ、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:1食(麺80g×1袋、真鯛だし調味液40g×1袋) アレルギー表示:小麦、たまご、大豆 【商品説明】 【商品詳細】 ブラン...

ふるさと納税調味料・油福島県只見町只見生らーめん 8食油そばのたれ付ラーメン本格生麺太麺熟成多加水麺ご当地ラーメン冷蔵 No.5633-0296 ¥7,000
容量 ■セット内容 只見生らーめん 8食（1食満足の160g） ラーメンスープ油そばのたれ 8個 ■商品詳細 商品名：只見生らーめん 名称：生中華そば 原材料：［めん］小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、卵白／酒精、乳酸ナトリウム、かんすい、加工デンプン、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) ［たれ］しょうゆ（国内製造）、豚脂、なたね油、砂糖、たんぱく加水分解物、ポークエキス、食塩、かつお節エキス、醸造酢、香辛料、かつお節粉末、メンマパウダー／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） 内容量：［めん］160g、［スープ］40g 賞味期限：［めん］製造より14日（冷凍保存の場合、1ヶ月程度） 保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。（ご家庭で保存する場合は、冷蔵保存がおすすめです。）&...

ふるさと納税醤油福島県只見町只見生らーめん 8食つけ麺スープ付ラーメン本格生麺太麺熟成多加水麺ご当地ラーメン冷蔵 No.5633-0293 ¥7,000
容量 ■セット内容 只見生らーめん 8食（1食満足の160g） ラーメンスープつけ麺スープ 8個 ■商品詳細 商品名：只見生らーめん 名称：生中華そば 原材料：［めん］小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、卵白／酒精、乳酸ナトリウム、かんすい、加工デンプン、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) ［スープ］しょうゆ（国内製造）、豚脂、ポークエキス、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、水あめ、かつお節エキス、食塩、ムロ節、醸造酢、マッシュポテト、酵母エキス、にぼし粉末、チキンガラスープ、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 内容量：［めん］160g、［スープ］40g 賞味期限：［めん］製造より14日（冷凍保存の場合、1ヶ月程度） 保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。（ご家庭で保存する場合は...

赤いきつねうどんカップラーメンインスタント麺 12個きつねうどんマルちゃんカップ麺うどん東洋水産まとめ買い ¥3,683
鰹節と昆布のだしを利かせた風味豊かな東向けつゆに、コシのあるうどん。 味のしみた大きなお揚げが自慢。 ●内容量 96g（めん74g）／1個あたり ●原材料 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、乾燥酵母、卵白)、かやく(味付油揚げ、卵、かまぼこ)、添付調味料(食塩、しょうゆ、魚介エキス、たん白加水分解物、粉末こんぶ、香辛料、ねぎ、砂糖、植物油)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸カルシウム、カラメル色素、レシチン、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・ゼラチンを含む) ●栄養成分表（1食(96g)当たり） エネルギー：432kcal、たん白質：10.6g、脂質：19.1g、炭水化物：54.4g、食塩相当量：6.6g、めん・かやく：2.8g、スープ：3.8g、ビタミンB1：0.31mg、ビタミンB2：0.31mg、...

ふるさと納税ラーメン醤油北海道訓子府町くんねっぷ特産品セットF 1407022 ¥24,000
容量 ■お礼品の内容について ・駅茶屋丼のたれ[250g×2] 　　製造地:北海道旭川市 　　賞味期限:製造日から1年 ・ざんぎ革命[200ml×1] 　　製造地:北海道旭川市 　　賞味期限:製造日から10ヶ月 ・半生うどん[280g×2] 　　製造地:北海道訓子府町 　　賞味期限:製造日から60日 ・生うどん／5月頃〜8月末までは、生ひやむぎ[生うどん350g×1／生ひやむぎ320g×1] 　　製造地:北海道訓子府町 　　賞味期限:製造日から14日 ・生うどん[350g×2] 　　製造地:北海道訓子府町 　　賞味期限:製造日から14日 ・生ラーメン[130g×2食×1] 　　製造地:北海道訓子府町 　　賞味期限:製造日から20日 ...

ふるさと納税【全10回】鹿児島市うまいもん定期便！〜ご当地の品セレクション〜　K000-T2303 定期便バラエティセットセット名物詰合せ .. 鹿児島県鹿児島市 ¥141,000
■ 容量 　【1回目】らぁめん柿の木　鹿児島ラーメンセットA 　　・醤油豚骨らぁめん　500g×2 　　　(麺・スープ・チャーシュー3枚・揚げネギ) 　　・旨味噌らぁめん　　500g×1 　　　(麺・スープ・チャーシュー3枚) 　　・ちゃーはん　　　　390g×1 　 　【2回目】かごっまご当地アヒーぎょ！！ 　　・県産きびなごアヒージョ 　　・県産たかえびアヒージョ 　　・季節の県産白身魚アヒージョ　各180g 　　※シイラ・メジナ・真鯛・イサキなど、季節によって変わります。 　 　【3回目】【さつま無双】飲み比べ3本セット 　　芋焼酎 3種類各900ml 25度 　　・さつま無双紫ラベル 　　・さつま無双赤ラベル 　　・さつま無双白ラベル 　&...

赤いきつねうどんカップラーメンインスタント麺きつねうどんマルちゃんカップ麺うどん東洋水産 ¥243
鰹節と昆布のだしを利かせた風味豊かな東向けつゆに、コシのあるうどん。 味のしみた大きなお揚げが自慢。 ●内容量 96g（めん74g） ●原材料 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、乾燥酵母、卵白)、かやく(味付油揚げ、卵、かまぼこ)、添付調味料(食塩、しょうゆ、魚介エキス、たん白加水分解物、粉末こんぶ、香辛料、ねぎ、砂糖、植物油)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸カルシウム、カラメル色素、レシチン、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・ゼラチンを含む) ●栄養成分表（1食(96g)当たり） エネルギー：432kcal、たん白質：10.6g、脂質：19.1g、炭水化物：54.4g、食塩相当量：6.6g、めん・かやく：2.8g、スープ：3.8g、ビタミンB1：0.31mg、ビタミンB2：0.31mg、カルシウム：...

ふるさと納税十勝幕別の定期便 1年間豪華に年12回お届け北海道幕別町 ¥879,000
■ 容量 　十勝の木のうつわ（皿、カフェオレボウル）各1 　【1月】チーズ（大地のほっぺ300g、カチョカバロ200g、槲150g、ラクレット150g、モッツァレラ（真空100g、水入100g、水入プチ80g、さけるプレーン80g、さけるペッパー70g）、みそちーず140g）、ミルクジャム140g、ラムジンギスカン900g、塩ホルモン300g、味噌ホルモン300g、アカシア蜂蜜1kg 　【2月】ウインナー880g、白ソーセージ770g、ベーコン600g 　【3月】コロッケ（アスパラベーコン・ゆり根とインカ・ラクレット・長いも）70g各3、メンチカツ（豚・牛）70g各3、長いも5kg 　【4月】そば（めかぶ、茶、とろろ、ごま、八割黒太）各180g、ラーメン800g（タレしょうゆ・みそ50g各2）、黒豚肩ロース800g、豚丼タレ180ml 　【5月】グリーンアスパラ1.6kg、光黒大豆2kg、しゃぶしゃぶ（豚バラ400g、豚モモ200g） 　【6月】ピザ（マルゲリー...

東洋水産赤いきつねうどん（東）96g (D) ¥240
鰹節と昆布のだしを利かせた風味豊かな東向けつゆに、コシのあるうどん。 味のしみた大きなお揚げが自慢。 ●内容量 96g（めん74g） ●原材料 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、乾燥酵母、卵白)、かやく(味付油揚げ、卵、かまぼこ)、添付調味料(食塩、しょうゆ、魚介エキス、たん白加水分解物、粉末こんぶ、香辛料、ねぎ、砂糖、植物油)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸カルシウム、カラメル色素、レシチン、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・ゼラチンを含む) ●栄養成分表（1食(96g)当たり） エネルギー：432kcal、たん白質：10.6g、脂質：19.1g、炭水化物：54.4g、食塩相当量：6.6g、めん・かやく：2.8g、スープ：3.8g、ビタミンB1：0.31mg、ビタミンB2：0.31mg、カルシウム：...

ふるさと納税十勝幕別の定期便 1年間たっぷり年12回お届け北海道幕別町 ¥530,000
■ 容量 　十勝の木のうつわ2種（パントレイ、ナッツボウル）各1個 　【1月】チーズセット（大地のほっぺ70g、槲70g、ラクレット70g、カチョカバロ70g、モッツァレラ(水入り100g、真空100g、さけるプレーン80g、さけるタイプ70g）、ミルクジャム100g、アカシア蜂蜜1kg×1本 　【2月】ウインナー110g×3、白ソーセージ110g×3、ベーコンブロック600g、ベーコンスライス630g 　【3月】コロッケ（アスパラベーコン・ゆり根とインカ・ラクレット・長いも）70g各2、メンチカツ（どろぶたメンチカツ・十勝牛メンチカツ）70g各3 　【4月】そば（めかぶ、茶、とろろ、ごま、八割黒太）180g各1、乾燥ラーメン200g×4（タレしょうゆ・みそ×50g各2） 　【5月】グリーンアスパラM〜2L1.6kg、光黒大豆2kg 　【6月】ピザ（マルゲリータ、クリームチーズ＆ベーコン、ミックス、ラクレット、シーフード、アスパラガスとベーコン）×各1、ラクレッ...

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