しょうゆラーメンをとんこつラーメンにする技

インスタントのしょうゆラーメンを、こってりしたとんこつラーメン風にする技。

まず、しょうゆラーメンを作ります。

あとは、その上にコーヒーに使う「クリープ」などの粉末状クリームを入れるだけ。

「うへえ」と思うような取り合わせですが、やってみるとそれっぽい味になります。

分量は、どんぶり一杯につき、大さじ２杯。ごま油を少したらしたり、紅しょうがを入れたりすると、さらにそれらしくなります。

■なぜ？
とんこつスープの特徴は、豚の骨の油によるコク。粉末状クリームに含まれる乳脂肪分によって、同じようなコクが出るようです。

『しょうゆラーメン』一覧(Yahoo ショッピング)

赤いきつねうどんカップラーメンインスタント麺 12個きつねうどんマルちゃんカップ麺うどん東洋水産まとめ買い ¥3,680
●設置対象商品はソーシャルギフト注文対象外です。 鰹節と昆布のだしを利かせた風味豊かな東向けつゆに、コシのあるうどん。 味のしみた大きなお揚げが自慢。 ●内容量 96g（めん74g）／1個あたり ●原材料 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、乾燥酵母、卵白)、かやく(味付油揚げ、卵、かまぼこ)、添付調味料(食塩、しょうゆ、魚介エキス、たん白加水分解物、粉末こんぶ、香辛料、ねぎ、砂糖、植物油)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸カルシウム、カラメル色素、レシチン、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・ゼラチンを含む) ●栄養成分表（1食(96g)当たり） エネルギー：432kcal、たん白質：10.6g、脂質：19.1g、炭水化物：54.4g、食塩相当量：6.6g、めん・かや...

食べておいしい非常食・防災食杉田エース IZAMESHI イザメシ醤油ラーメン（長期保存食/3年保存/麺） ¥650
わかめたっぷり、なつかしの一杯。 ベーシックなしょうゆ味のラーメンです。 いつ起こるかわからない災害によって、ガスや電気の供給がストップすることも考えられます。 「イザメシ」はそんな非常時のために、おいしい長期保存食です。 エネルギー 202Kcal たんぱく質 7.9g 脂質 0.6g 炭水化物 41.3g 食塩相当量5.4g [原材料]めん(小麦粉、小麦たん白) ( 国内製造)、添付調味料(食塩、粉末醤油、澱粉分解物、酵母エキス、ガーリックパウダー、チキンパウダー、砂糖、チキン風味調味料、ジンジャーパウダー、黒胡椒、レッドペッパー、香味食用油)、かやく(キャベツ、わかめ)、/調味料(アミノ酸等)、かんすい、クチナシ色素、カラメル色素、酸化防止剤 (V.E) 、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む) &...

ふるさと納税十勝幕別の定期便 1年間豪華に年12回お届け北海道幕別町 ¥879,000
■ 容量 　十勝の木のうつわ（皿、カフェオレボウル）各1 　【1月】チーズ（大地のほっぺ300g、カチョカバロ200g、槲150g、ラクレット150g、モッツァレラ（真空100g、水入100g、水入プチ80g、さけるプレーン80g、さけるペッパー70g）、みそちーず140g）、ミルクジャム140g、ラムジンギスカン900g、塩ホルモン300g、味噌ホルモン300g、アカシア蜂蜜1kg 　【2月】ウインナー880g、白ソーセージ770g、ベーコン600g 　【3月】コロッケ（アスパラベーコン・ゆり根とインカ・ラクレット・長いも）70g各3、メンチカツ（豚・牛）70g各3、長いも5kg 　【4月】そば（めかぶ、茶、とろろ、ごま、八割黒太）各180g、ラーメン800g（タレしょうゆ・みそ50g各2）、黒豚肩ロース800g、豚丼タレ180ml 　【5月】グリーンアスパラ1.6kg、光黒大豆2kg、しゃぶしゃぶ（豚バラ400g、豚モモ200g） 　【6月】ピザ（マルゲリー...

赤いきつねうどんカップラーメンインスタント麺 12個きつねうどんマルちゃんカップ麺うどん東洋水産まとめ買い ¥3,683
●設置対象商品はソーシャルギフト注文対象外です。 鰹節と昆布のだしを利かせた風味豊かな東向けつゆに、コシのあるうどん。 味のしみた大きなお揚げが自慢。 ●内容量 96g（めん74g）／1個あたり ●原材料 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、乾燥酵母、卵白)、かやく(味付油揚げ、卵、かまぼこ)、添付調味料(食塩、しょうゆ、魚介エキス、たん白加水分解物、粉末こんぶ、香辛料、ねぎ、砂糖、植物油)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸カルシウム、カラメル色素、レシチン、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・ゼラチンを含む) ●栄養成分表（1食(96g)当たり） エネルギー：432kcal、たん白質：10.6g、脂質：19.1g、炭水化物：54.4g、食塩相当量：6.6g、めん・かや...

東洋水産赤いきつねうどん（東）96g (D) ¥240
※設置対象商品はソーシャルギフト注文対象外です。 鰹節と昆布のだしを利かせた風味豊かな東向けつゆに、コシのあるうどん。 味のしみた大きなお揚げが自慢。 ●内容量 96g（めん74g） ●原材料 油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、植物性たん白、乾燥酵母、卵白)、かやく(味付油揚げ、卵、かまぼこ)、添付調味料(食塩、しょうゆ、魚介エキス、たん白加水分解物、粉末こんぶ、香辛料、ねぎ、砂糖、植物油)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸カルシウム、カラメル色素、レシチン、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、カロチン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・ゼラチンを含む) ●栄養成分表（1食(96g)当たり） エネルギー：432kcal、たん白質：10.6g、脂質：19.1g、炭水化物：54.4g、食塩相当量：6.6g、めん・かやく：2.8g...

ふるさと納税くんねっぷ特産品セットF【1407022】 ¥24,000
容量 ■お礼品の内容について ・駅茶屋丼のたれ[250g×2] 　　製造地:北海道旭川市 　　賞味期限:製造日から1年 ・ざんぎ革命[200ml×1] 　　製造地:北海道旭川市 　　賞味期限:製造日から10ヶ月 ・半生うどん[280g×2] 　　製造地:北海道訓子府町 　　賞味期限:製造日から60日 ・生うどん／5月頃〜8月末までは、生ひやむぎ[生うどん350g×1／生ひやむぎ320g×1] 　　製造地:北海道訓子府町 　　賞味期限:製造日から14日 ・生うどん[350g×2] 　　製造地:北海道訓子府町 　　賞味期限:製造日から14日 ・生ラーメン[130g×2食×1] 　　製造地:北海道訓子府町 　　賞味期限:製造日から20日 ...

元祖鳴門屋麺 2袋麺そばうどんラーメン人気食べやすいリピーター続出ダイシモチ麦麺 ¥1,200
キーワード：麺そばうどんラーメン保存食ギフトお中元お歳暮内祝国産ダイシモチ 2食入×3袋：総重量975g（2食入1袋：めん100g×2、つゆ60ml×2、すだち果汁5ml） 原材料 めん：小麦粉(国内製造)、大麦(ダイシモチ麦)、食塩/酒精、かん水、焼成カルシウム、加工澱粉、(一部に小麦を含む) つゆ：しょうゆ(本醸造)(国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、かつお節エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) すだち果汁：すだち果汁(徳島県産) 栄養成分表示 （1食／めん100g、つゆ60ml、すだち果汁2.5mlあたり）／エネルギー：332kcal、たんぱく質：9.1g、脂質：1.1g、炭水化物：72.6g、食塩相当量：4.2ｇ※推定値 アレルギー物質 特定原材料等28品目中：小麦・大豆<br&g...

【北海道限定】マルちゃん　屋台十八番　3種（5食パック×3）計15食　しょうゆ、みそ、しお ¥3,052
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ (免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。 また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ 【商品概要】 【商品説明】 【商品詳細】 ブランド：ノーブランド品 商品種別：ラーメン 商品名：【北海道限定】マルちゃん　屋台十八番　3種（5食パック×3）計15食　しょうゆ、みそ、しお 商品内容：5食 (x 3) 【当店からの連絡】 希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。...

らーめん尾道即席麺マルシマ尾道ラーメン 1食 ¥398
【免責事項】 ※自社とモール店舗で在庫を共有しているためタイミングにより欠品となる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、テキストや画像の一部がお届け商品と異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚さ制限（３cm以下）があるため簡易包装となります。 パッケージや中身がダメージを受け易くなります。 ※メール便商品に関して小型宅配便配送をご選択された場合、別途送料が加算されます。 ※当店は一般消費者向け小売店のため法人様からのお問い合わせ・ご注文は一切受け付けることができません。 予めご了承ください。 マルシマ尾道ラーメンは、小魚を使用した、しょうゆ味の即席麺です。...

北海道産小麦使用♪ 北海道限定【タラバガニラーメン＜醤油・味噌２食入り＞スープ付き乾麺】北海道お土産 ¥2,226
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ (免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。 また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ 【商品概要】 麺：小麦粉（北海道産）、タラバガニエキス、食塩/かんすい味噌スープ：みそ（国内製造）、食塩、豚脂、かにエキス、砂糖、小麦粉、香辛料、たんぱく加水分解物/調味料（アノミ酸など）、酒精、香料、酸味料、（一部に小麦・かに・大豆・豚肉を含む）醤油スープ：しょうゆ（国内製造）食塩、なたね油、豚脂、たんぱく加水分解物、砂糖、かにエキス、オイスターエキス、カツオ節エキス/調味料（アノミ酸など）、香料、カラメル色素、酸味料、（一部に卵・小麦・かに・牛肉・大豆・豚肉を含む） 【商品説明】 北海道から新鮮直送！醤油・味噌2食入り。ご...

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