水の変わりにトンコツスープを使い、調理にもこだわって仕上げたという バカカカレー。
注文してみました。
▲チキン、ビーフ、ポークが五個づつ計15個入りバカカカレー
段ボール箱に15個ぎっしり入って届きました。ビーフ、ポーク、チキンをそれぞれ食べてみます。
▲バカカカレー ビーフ
カレー皿がなかったので、ラーメンどんぶりにごはんを入れてあっためたバカカカレーを注ぎ込みます。どろりとしています。
牛肉のかたまりが一つごろり。あとの具は溶けているようです。
とろとろした、濃いカレーという感じ。おいしい。
さらに日をおいて、ポークとチキンも食べてみました。
トンコツスープと合うからなのか、ポークが一番おいしかったですね。とろとろの豚の角煮が入っていて、毎日食べると太りそうですが、 たまに食べてみたくなる濃厚な味でした。
今回食べてみたのは、 バカカカレー。水を使わずトンコツスープを使った濃厚カレーです。